close

Những Xu Hướng Bạn Cần Biết Về Ngành Dịch Vụ Nhà Hàng – Khách Sạn Trong Năm 2021

3 tháng 6, 2021

Năm 2021 đang mang đến những cơ hội chưa từng có trước đây cho ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn. Bài viết sau đây giới thiệu một số giải pháp cải tiến được rút ra từ kinh nghiệm của chúng tôi trong thị trường này - những giải pháp được dự đoán sẽ trở thành xu hướng nổi bật trong năm tới.

Nhìn Lại Việc Ứng Dụng Công Nghệ Trong Ngành Dịch Vụ Nhà Hàng – Khách Sạn Trước Khi Đại Dịch Covid Xảy Ra 

Không khó để nhận thấy các khách sạn, quán bar và nhà hàng đang phải đối mặt với những mối quan tâm hiện hữu: họ cần tìm ra cách để duy trì hoạt động trong khi vẫn đảm bảo sức khỏe và an toàn cho khách. 

Chúng tôi tin rằng những lo ngại này là một tín hiệu tốt. Có thể nói rằng, đại dịch toàn cầu đã thúc đẩy tiến bộ công nghệ trong ngành dịch vụ nhà hàng - khách sạn.

Chúng tôi đang tự mình chứng kiến điều này với sự thành công tuyệt vời của TwinBru, dịch vụ của chúng tôi cung cấp hình ảnh kết xuất chất lượng cao của sản phẩm và cảnh quan nội thất với các loại vải kỹ thuật số 3D mang lại cảm giác như thật. Điều này có thể giúp bạn có cái nhìn trực quan hơn so với tưởng tượng và chọn được loại vải thật sự phù hợp trước khi mua.

MICE (meeting – họp mặt/gặp gỡ/hội họp, incentives - khen thưởng, conferences - hội nghị/hội thảo và expos - triển lãm/sự kiện) là một phần thiết yếu của ngành dịch vụ nhà hàng - khách sạn, một loại hình dịch vụ xoay quanh các sự kiện ảo khác nhau. Nó đã có sự tăng trưởng lành mạnh ngay cả trước đại dịch toàn cầu. Ví dụ, trước năm 2020:

  • 52% chuyên gia tổ chức sự kiện nói rằng họ đang đầu tư nhiều hơn vào công nghệ so với những năm trước.
  • 89% doanh nghiệp sử dụng công nghệ để tổ chức sự kiện và tiết kiệm được khoảng 200 giờ mỗi năm.
  • 83% nhà tổ chức sự kiện sử dụng một ứng dụng sự kiện.

Các lĩnh vực khác của ngành dịch vụ nhà hàng - khách sạn nên tham khảo lĩnh vực MICE đã và đang làm gì để từ đó tìm ra các giải pháp sáng tạo của riêng mình.

Nền tảng tổ chức sự kiện trực tuyến Bizzabo mới đây đã công bố một vài số liệu:

  • 85% nhà lãnh đạo và giám đốc điều hành xác định các sự kiện trực tiếp là rất quan trọng đối với sự thành công của công ty họ.
  • Tuy nhiên, 93% nhà tiếp thị sự kiện có kế hoạch đầu tư vào các sự kiện ảo trong tương lai.
  • 68% chuyên gia tổ chức sự kiện đang tìm kiếm công nghệ “hybrid event” để hỗ trợ các sự kiện thực - ảo kết hợp.


Các loại vải FibreGuard đáp ứng được những tiêu chuẩn của ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn mà không làm mất đi tính năng dễ vệ sinh của nó. Hãy khám phá xem các loại vải dễ vệ sinh của chúng tôi đang đóng góp như thế nào cho ngành công nghiệp này.

Trải Nghiệm Của Khách Hàng Vẫn Là Điều Ưu Tiên Hậu Covid

Đã có một sự thay đổi dễ hiểu trong thái độ của cả đội ngũ quản lý khách sạn và người tiêu dùng sau sự xuất hiện của COVID-19.

Như chúng tôi đã viết vào năm 2019 , việc sử dụng những tiến bộ công nghệ để điều chỉnh không gian nội thất cho người dùng thay vì ngược lại, sẽ cho phép Ban Quản lý tạo ra một môi trường đặc biệt trong cơ sở kinh doanh của họ.



Ngành Dịch Vụ Nhà Hàng - Khách Sạn Đang Rơi Vào Tình Trạng Khủng Hoảng

Danh sách công việc vệ sinh dày đặc hơn trước vì hầu hết mọi môi trường nhà hàng – khách sạn đều cần được làm sạch nhiều hơn một lần mỗi ngày.

Trên tạp chí Fortune, Joe Allen, trợ lý giáo sư tại Trường Y tế Công cộng T.H. Chan thuộc đại học Harvard và là đồng tác giả của cuốn sách Healthy Building, đã nhấn mạnh rằng máy phun tĩnh điện là công cụ cho “cuộc cách mạng vệ sinh” nhằm đối phó với virus corona trong thời gian tới.

Một chiếc được giới thiệu trong quảng cáo của Delta Air Lines về những nỗ lực mở rộng các hoạt động vệ sinh của họ.

Cách chúng hoạt động : Máy phun cung cấp cho các phân tử chất khử trùng một điện tích dương trước khi chúng được phun lên bề mặt. Điều đó vừa thu hút các phân tử đến các bề mặt, vừa đẩy chúng khỏi nhau, tạo ra một lớp phủ đồng đều và đẩy chất khử trùng vào các ngóc ngách sâu hơn - nguồn.

Điều này vượt xa với khả năng tưởng tượng của chúng ta.

Tại khách sạn Ottilia ở Copenhagen, du khách có thể ở trong một căn phòng tự khử trùng hoàn toàn bằng sản phẩm có tên ACT CleanCoat vào mỗi buổi sáng mà không cần nhân viên khách sạn hỗ trợ. Sản phẩm này xác nhận rằng có thể phá vỡ các vi sinh vật có hại như vi khuẩn, vi rút, bào tử nấm trong không khí và các hợp chất hóa học như VOC và NOx.

Đọc thêm về FibreGuard Pro: dòng vải kháng khuẩn mềm mại khi chạm vào được trang bị màng chắn ẩm linh hoạt, thoáng khí, lý tưởng cho những môi trường rất khắt khe. Chúng tôi đang mở rộng mức độ bảo vệ chống vi khuẩn này cho tất cả các dòng sản phẩm vải FibreGuard của chúng tôi trong tương lai.

Đọc thêm về dòng vải FibreGuard Pro: mềm mại khi chạm vào, có khả năng kháng khuẩn được trang bị màng chống ẩm linh hoạt, thông khí, lý tưởng cho môi trường rất khắc khe. Chúng tôi đang mở rộng mức độ bảo vệ kháng vi khuẩn này cho tất cả các dòng sản phẩm vải FibreGuard của chúng tôi trong tương lai.

Tính Bền Vững Không Còn Là Sự Lựa Chọn Cho Ngành Dịch Vụ Nhà Hàng - Khách Sạn Nữa

Một cuộc khảo sát năm 2017 của Green Lodging News cho thấy 68% khách sạn đã áp dụng các sáng kiến “xanh”. Bốn năm sau, tỷ lệ phần trăm đó cao hơn nhiều. Trên thực tế, một bài báo gần đây trên Boutique Hotelier News đã lưu ý rằng: Tính bền vững không còn là một trong những sự lựa chọn dành cho các doanh nghiệp. Trong tương lai, bền vững sẽ trở thành một yếu tố tự thân của ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn”.

Các bộ phận khác nhau của ngành dịch vụ nhà hàng - khách sạn sẽ nghiên cứu mối quan hệ với nhà cung cấp của họ vào năm 2021, loại bỏ đồ nhựa và các sản phẩm nhà tắm dùng một lần, đồng thời tạo ra các thực đơn đồ ăn và thức uống bền vững hơn dựa trên sản phẩm địa phương, theo mùa.

Các loại vải có ý thức môi trường của FibreGuard được chứng nhận theo tiêu chuẩn OEKO-TEX® STANDARD 100. Đây là lời hứa của chúng tôi dành cho bạn, rằng các loại vải rèm cửa và vải bọc nội thất của chúng tôi không giải phóng bất kỳ hóa chất hay thành phẩm độc hại nào ra thế giới.

Các tiêu chuẩn được công nhận cũng rất quan trọng. Ví dụ: Marriott có hơn 1.800 khách sạn đã giành được huy hiệu Thủ lĩnh Xanh của TripAdvisor.

Ra mắt vào năm 2013, sáng kiến này được sáng tạo thông qua sự hợp tác với chương trình Ngôi sao năng lượng của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ, Chương trình Môi trường của Liên hợp quốc và Hội đồng Công trình Xanh Hoa Kỳ. Năm 2021 sẽ chứng kiến những bước tiến xa hơn nữa.

Những Xu Hướng Cần Biết Trong Năm 2021

Mặc dù bài viết này chủ yếu tập trung vào những đổi mới trong việc cải thiện các điều kiện vệ sinh và sức khỏe cộng đồng, nhưng để giữ được sự cân bằng phù hợp giữa “vệ sinh” và “lòng hiếu khách”, điều này còn tùy thuộc và các khách sạn, quán bar và nhà hàng.

Trải nghiệm là tất cả, và người tiêu dùng vẫn mong đợi được tận hưởng thời gian của họ trong một môi trường thân thiện, hiếu khách và an toàn. Khi thế giới bắt đầu mở cửa trở lại vào năm 2021, những xu hướng này sẽ là yếu quan trọng đối với toàn bộ ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn.

KHÁM PHÁ DÒNG VẢI FIBREGUARD PRO KHÁNG KHUẨN VÀ DÒNG VẢI NGOÀI TRỜI FIBREGUARD OUTDOOR, CÁC DÒNG VẢI FIBREGUARD CỦA CHÚNG TÔI DÀNH RIÊNG CHO NHỮNG KHU VỰC TIẾP XÚC VỚI NHIỀU YẾU TỐ KHÁC NHAU.


Ghé thăm văn phòng Việt Nam của chúng tôi tạiAcacia Fabrics Vietnam

Bạn đang tìm kiếm chiếc ghế sofa chất lượng với những loại vải sáng tạo và dễ dàng bảo dưỡng? Hãy tìm phòng trưng bày gần mình nhất tại acaciasofa.co
Nếu bạn đang tìm kiếm một bức màn hoàn hảo thể hiện rõ cá tính ngôi nhà của bạn, hãy tìm đến các cửa hàng gần nhất tại acaciacurtain.co